Le Caveau de Chablis @caveaudechablis@chablis.social
10 rue du Maréchal de Lattre de Tassigny 89800 Chablis
120 Chablis, 120 rhums, 120 whiskys, 120 spiritueux et 360 autres vins d'ici et d'ailleurs
Le livre de Denis Pommier et Antonio Rodriguez est arrivé à la boutique.
Les larmes de ma vigne, 229 pages passionnées !
Et n'oubliez pas, dimanche matin, sur le marché, c'est #dédigustation sous notre barnum !
#SoiréeCaveau #MasterClass
Mercredi 13 novembre 2019
ça arrive vite, c'est une occasion unique que j'ai choisi de saisir.
Morgan Perrin, des Whiskys Rozelieures, vous propose la MasterClass :
Le Whisky, de la Céréale aux Secrets des Fûts...
Nous vous préparons un menu de dégustation en accord avec la gamme :
Rendez-vous Mercredi 13/11 à 19h. 15€.
Seulement 12 places.
Lien pour l'inscription en réponse.
#voyageEtudeAntilles les colonnes de distillation. 3 pour #LaMauny, plus celles pour #Dequenne et pour #3Rivieres
#voyageEtudeAntilles distillerie #LaMauny hier.
3 x 9 cuves de fermentation de 50000 litres, remplies en 2h. Doivent être vidées au plus tard 120h après...
@caveaudechablis Alors pour la canne, la récolte, ce n'est pas pour tout de suite.... Christian nous explique les 400 ha du domaine.
Les vaches sont des bramanes, seulement 20 cm de terre, elles sont plus adaptées que les cannes sur cette terre aride...
C'est parti pour la première distillerie. Domaine de Trois Rivières.
Les plantations de canne à sucre, c'est pour tres bientôt...
Ce n'est pas encore le décollage, mais c'est en approche...
10 rue du Maréchal de Lattre de Tassigny 89800 Chablis
120 Chablis, 120 rhums, 120 whiskys, 120 spiritueux et 360 autres vins d'ici et d'ailleurs
